VINO CHIVITE COLECCION BLANCO

CHIVITE COLECCION BLANCO

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Decripción de producto

CARACTERÍSTICAS DE LA AÑADA

D.O. · Navarra

Duración del ciclo vegetativo · Normal

Rendimiento · Medio-bajo

Época de maduración · Ligeramente adelantada

Clima · Invierno no muy duro, verano suave, otoño cálido y seco

Variedad de uva • Chardonnay

Tipo de vino • Blanco fermentado en barrica

Alcohol • 13% Vol.

Envejecimiento • Once meses en barrica de roble francés

Evolución en botella • Muy buena

Color • Intensidad media. Amarillo pálido verdoso. Brillante.

Aroma • Intenso y complejo. Ahumado, corteza de pan, cítricos, flores blancas, acacia, verbena.

Paladar • Ataque fresco. Evolución sabrosa. Final persistente, sobre notas mentoladas.

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