VINO CLIO TINTO

CLIO TINTO

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Decripción de producto

Descripción de Clío

Tipo: Vino tinto crianza

Productor: Bodegas El Nido

Denominación de origen: Jumilla (España)

Uvas: Monastrell y Cabernet Sauvignon

Botella: 75 cl.

Valoración:

Chris Ringland es el enólogo responsable de este vino que ha merecido magníficas puntuaciones de Parker. Un vino de gran finura y elegancia, potente y de intenso sabor, elaborado mayoritariamente con uva monastrell de cepas de más de 60 años de edad.

NOTA: Recomendamos decantar antes de consumir.

Maridajes:

Carnes rojas / conejo / cordero / guisos de carne / platos consistentes / cordero con finas hierbas / parrilladas / jamón ibérico / embutidos ibéricos / platos de caza / quesos / queso de cabra.

Nota de cata:

• Vista: Rojo picota / intenso / limpio / brillante / ribete granate

• Nariz: Expresivo / fino / elegante / fruta madura / cassis / notas tostadas / café / regaliz / notas especiadas / notas herbáceas

• Boca: Potente / carnoso / amplio / opulento / taninos elegantes / final largo / persistente

Envejecimiento: Envejecido entre 22 y 26 meses en barricas nuevas de roble.

Graduación: 15,5%

Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC

Información adicional