VINO CLOS D'ENGARRACORDES

CLOS D’ ESGARRACORDES

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Decripción de producto

CLOS D’ESGARRACORDES

Bodega: Barón d’Alba

D.O./Zona: V.T.Castellón

País: España

Tipo de vino: Tinto

Crianza: Con crianza

Graduación (vol): 13,5%

VARIETALES

Monastrell 65% y tempranillo 35%.

ELABORACION

Crianza de 5 meses en roble francés 80% y americano 20%.

NOTA DE CATA

De color cereza de capa media-baja y ribete ladrillo-rubí.

Aromas iniciales de madera de cedro y especias (clavo) con frutas rojas y ciruela en segunda linea, tonos de chocolate y regaliz, con transfondo de eucalipto y lapicero.

En boca es de ataque especiado, sin llegar a tapar la fruta, con tostados medios, habas verdes y regaliz negro. Paso de boca algo descompensado, de acidez elevada y astringencia vegetal (raspón). Final corto.

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