closdlavall

CLOS DE LA VALL TINTO

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Decripción de producto

ELABORACION

Elaborado a partir de una selección de uvas procedentes de cepas viejas de monastrell, cabernet sauvignon y tempranillo de riguroso secano.

El vino pasa por un envejecimiento de 24 meses de los que 9 ha permanecido en barricas de roble para extraer lentamente el color intenso, los aromas complejos y los taninos melosos y suaves.

NOTA DE CATA

Limpio, vestido, muy bien cubierto de capa y rojo picota oscuro con tonos carmín, y suaves ladrillos, con vivos reflejos de juventud.

Brillantes.

Complejidad en la fase olfativa.

Elegante bouquet de crianza con tonos de frutos maduros; evoluciona muy bien en la copa, va creciendo.

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