VINO DALMAU RESERVA

DALMAU RESERVA

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Decripción de producto

Dalmau Reserva

Variedades: Tempranillo 86%, Cabernet Sauvignon 8% y Graciano 6%.

ELABORACION

Proveniente del Pago Canajas, un viñedo de más de 50 años de edad, situado a 480 m de altitud en la Finca Ygay (300 hectáreas. Rioja Alta).
Largo. Un grande! Crianza 21 meses en barricas de 225 L de roble francés nuevo (Allier). Producción total: 23.686 botellas.

NOTA DE CATA

Vista: Color cereza intenso, de capa alta, muy bonito.

Nariz: Vino de corte moderno,con un aroma potente, especias,bombón inglés,notas espirituosas, algo aldehídico,mineral.

Boca: En boca es delicioso,redondo, con muchos matices para recordar, equilibrado en sus componentes. Largo.

MARIDAJE

Es un gran acompañamiento para todo tipo de carnes rojas y asadas. Excelente con quesos.

Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

Información adicional

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