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DANIEL BELDA SHIRAZ RESERVA

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Decripción de producto

NOMBRE VINO DANIEL BELDA SHIRAZ

FICHA TECNICA

TIPO DE VINO

Vino tinto Reserva

ZONA

DO Valencia, Subzona Clariano. Daniel J.Belda, FONTANARS DELS ALFORINS.

VARIEDADES DE UVA

100% Shiraz.

GRADUACIÓN

13’5% Vol.

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Crianza de 14 meses en barrica americana y francesa.

La variedad Shiraz se ha adaptado perfectamente a esta zona.

Con éste reserva se ha conseguido un vino con toda la peculiaridad de la uva, con un excelente cuerpo y con una excepcional evolución en botella. Aunque se prevé mejorara durante los próximos meses, ahora está en su mejor momento de consumo. a. Éste monovarietal es uno de los logros de la bodega y un placer para los amantes de Shiraz.

TEMPERATURA DE COMSUMO

Entre 16ºC y 18ºC.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo intenso, bordes ocres o violetas según la edad del vino.

Nariz: Penetrante, complejo, fresco, frutos rojos.

Boca: Fruta madura, paso ligero por boca, cierta acidez.

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Crema de verduras, carnes y guisos de ir por casa.

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