VINO D.VALDEPUSA M.GRIÑON SHYRAZ

DOMINIO VALDEPUSA M.GRIÑON SHYRAZ

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Decripción de producto

Marqués de Griñón

Dominio de Valdepusa, España

Carlos Falcó, es sin lugar a dudas una de las personas que más han aportado al vino español en las dos últimas décadas.

Precursor de la plantación de variedades foráneas, fue temprano a la hora de plantar Cabernet, y absolutamente pionero con la Syrah y la Petit Verdot. Su viñedo es un auténtico jardín, con control de estrés hídrico, y la más moderna tecnología.

En viticultura ha sido fiel a las teorías de Richard Smart, y en enología recibe el asesoramiento de Michel Roland. Todo buen trabajo tiene su recompensa, y a partir de la añada 2002, sus vinos tienen denominación de origen propia, Dominio de Valdepusa.

Valoración Guía Peñín 2011

-Nota de cata:

Color cereza brillante, borde granate.

Aroma equilibrado, varietal, especias dulces.

Boca estructurado, frutoso, lleno, taninos maduros, especiado

Puntuación: 89

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