drassanes

DRASSANES TINTO

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Decripción de producto

DESCRIPCION

Vino tinto Drassanes

BODEGA
Cherubino Valsangiacomo

VARIEDADES

Un 35% Cabernet Sauvignon de la parcela “El embudo” y un 65% de Shiraz de la parcela “El hocinillo”

Graduación: 14%

NOTA DE CATA

Color picota con irisaciones violáceas, bien cubierto y brillante.

Aroma Nariz intenso, expresivo y con gran profundidad. Aromas de frutos rojos maduros, como mora y cerezas, también encontramos regaliz negro y un final balsámico con leves toques de hojarasca.

Boca de cuerpo medio excelente acidez con taninos maduros y marcados. Un vino carnoso y de volumen en copa. De recorrido profundo y persistente.

CRIANZA

La crianza se realiza durante 4 meses en barricas de roble francés Allier de diferentes tonelerías, con niveles de tostados y tamaños de duelas distinto.

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