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EFE MONASTRELL LOS FRAILES

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Decripción de producto

EFE MONASTRELL LOS FRAILES

TIPO DE VINO

Vino tinto ecológico joven.

BODEGAS

Los Frailes, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia).

ZONA

DO Valencia, Subzona Clariano.

VARIEDADES DE LA UVA

. 100% Monastrell.

GRADUACION

13% Vol.

ELABORACION Y CRIANZA

Después de una maceración media durante 8 días con cuidadosos remontados con objeto de extraer la máxima carga aromática y una tanicidad dulce. Fue prensado antes de finalizar la fermentación alcohólica.

TEMPERATURA DE CONSUMO
16ºC

NOTA DE CATA

Rojo cereza , con reflejos violáceos.

En nariz fruta roja madura, destacando notas florales y balsámicas.

En boca concluye vivo, amplio y agradable, destacar su acidez que armoniza perfectamente el vino.

Con buen recorrido deja un post gusto amable.

MARIDAJES

Barbacoa, cocido, arroces, pasta en general.

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