VINO EL PERRO VERDE

EL PERRO VERDE

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Decripción de producto

El Perro Verde

Crianza: Joven.

Tipo de vino: Vino Blanco.

Denominación de Origen: Rueda.

Tipo de uva: Verdejo (100%)

Bodega: B. y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo, S.L.

CARACTERISTICAS

El Perro Verde 2012 es un vino joven de la DO Rueda elaborado con uva Verdejo. Está elaborado con uva procedente en un 25% de Rodilana con viñas de 16 años de edad, un 25% de Bobadilla del campo con viñas de 9 años y un 50% de “El Sotillo” de Pozaldez con viñas de 8 años de edad.

Javier Lorenzo, hijo de Ángel Lorenzo Cachazo, es el responsable de El Perro Verde que a su vez es un proyecto en conjunto con Uvas Felices.

NOTA DE CATA

Color amarillo pajizo pálido, en nariz expresa toda la gama aromática de la uva Verdejo: heno, fruta madura, anisados.

En boca es glicérico y con buena estructura, con final ligeramente amargo que deja en el paladar el sello propio de la variedad.

Capacidad de botella: 75 Cl

Graduación alcohólica: 13°

Temperatura de servicio: 8°C

MARIDAJE

Para tomar como aperitivo o para acompañar platos ligeros típicos del verano.

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