VINO EMERITUS MARQUES DE GRIÑON

EMERITUS MARQUES DE GRIÑON

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Decripción de producto

Marca: Marqués de Griñon
Añada: 2000
Tipo: Tinto
D.O.: Toro
Variedades: Cabernet Sauvignon (45%), Syrah (15%), Petit Verdot (40%)
Tipo botella: Bordelesa – 75 cl.
País: España
Provincia: Toledo
Temp. servicio: 16º – 18º
Graduación: 13.5% vol.
Consumo: Guardar hasta 5 años

Carlos Falcó, Marqués de Griñón, es uno de los personajes más respetados en el mundo del vino español. Pionero en la introducción de cepajes franceses, apostó por elaborar vinos de gran calidad en una zona con poco prestigio vinícola, en la finca que su familia posee hace más de 700 años en Malpica de Tajo (Toledo).

El tinto Emeritus, resultado de un coupage entre Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot, es el más excelso de los vinos del Dominio de Valdepusa (una de las primeras bodegas en obtener la denominación de pago en España).

Se recomienda abrir la botella una hora antes del consumo, beberlo a temperatura ambiente (16º) acompañando un pavo trufado o un pastel de liebre.

Nota de cata

Color rojo cereza, bien cubierto.

En nariz combina lo mejor de las variedades con las aportaciones de su crianza.

Muy buena intensidad, en boca es limpio, redondo, elegante y potente al tiempo, con una excelente estrutura, tánica, en su final dominan las aportaciones frutales bien matizadas, con una larguísima presistencia.

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