VINO JUAN GIL 18 MESES

JUAN GIL TINTO 18 MESES

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Decripción de producto

Variedades: 60% Monastrell, 30% Cabernet, 10% Shyraz.

Tinto con 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano.

NOTA DE CATA

Color picota intenso con ribete granate y potente aroma de frutas negras madura, torrefactos y notas balsámicas.

Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias.

Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

MARIDAJE

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…

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