VINO LA PLANTA

LA PLANTA TINTO 3/4

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Decripción de producto

Vino tinto Roble 2011.
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Bodega: Arzuaga Navarro
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo

Este vino ha estado 6 meses en barrica de roble francés y americano.

CARACTERÍSTICAS LA PLANTA 2011

La Planta es un monovarietal de Tempranillo elaborado por Bodegas Arzuaga-Navarro en plena Ribera del Duero.

Las viñas, de más de 20 años de edad, que dan origen a este vino están situadas en la finca La Planta, Quintanilla de Onésimo (Valladolid), en pleno corazón de Castilla. Son suelos son arcillo-calcáreos, a unos 900 metros sobre el nivel del mar con la roca madre sin fragmentarse a menos de un metro de la superficie.

La Planta pasa por una ligera crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.

NOTA DE CATA DE LA PLANTA 2011

CATA A LA VISTA

Color cereza picota, de capa alta con ribetes violáceos. Limpio y brillante.

CATA EN NARIZ

Aromas a fruta roja fresca, frambuesa, arándanos, bien conjugados con recuerdos más especiados, regaliz, clavo y pimienta, con toques de torrefactos provinientes de maderas nobles.

CATA EN BOCA

Sigue el mismo patrón que en nariz, que son un prólogo perfecto para una boca potente y sabrosa. La fruta se encuentra en un equilibrio perfecto con la elegancia de su justo paso por madera. Un vino tinto con muy buena relación calidad-precio.

Grado de alcohol: 13.9 º
Servir a 15 ºC

MARIDAJE

Cocidos, Embutidos, Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Caza menor, Setas, Quesos semicurados

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