angosto-los-almendros-2010-

LOS ALMENDROS ANGOSTO

-

Publicado en , , .

Decripción de producto

Denominación de origen: DO Valencia

Uva predominante: Garnacha Tintorera

Envejecimiento: Crianza

TIPO DE VINO

Vino Tinto Crianza.

BODEGA

El Angosto, ONTINYENT (Valencia).

VARIEDADES DE LA UVA

Garnacha Tintorera, Syrah y Marselan.

GRADUACION

14% Vol.

ELABORACION Y CRIANZA

Fermentación y maceración por separado de cada variedad en barricas abiertas de 500 litros.

Fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas francesas de tostado medio y medio-alto de 500 litros

Temperatura de consumo

16ºC

Información adicional