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LOS MONTEROS BLANCO

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Decripción de producto

LOS MONTEROS BLANCO

Los Monteros es una gama de vinos densos, intensos, y de gran personalidad que tienen su origen en viñedos antiguos del sudeste español, donde las cepas ya sólo producen pequeñas cantidades de uva, pero de gran calidad y concentración.

La singular forma de su exclusiva botella y la etiqueta en corcho natural anticipan lo que le espera tras descorchar Los Monteros: un vino poderoso, amplio y muy largo. Un gran vino en cuerpo y alma.

VARIEDADES

50% Viura y 50% Muscat

VINIFICACION

Selección de uva, despalillado, suave estrujado y maceración en frío de la Merseguera. Selección de uva y maceración carbónica (encubado de uvas enteras sin estrujado previo) de la variedad Muscat.

Ensamblaje y fermentación bajo control de temperatura.

NOTA DE CATA

Color: Amarillo con matices verdosos, muy brillante.

Aroma: Muy intenso y de gran complejidad, con un amplio abanico de aromas a frutas exóticas(lichis, maracuya,…), matices florales y alguna nota mineral.

Sabor: Sabroso y aromático, envolvente pero fresco, muy persistente.

SUGERENCIAS DE SERVICIO

Se trata de un vino blanco muy aromático y de gran personalidad, perfecto para acompañar calderetas de pescados, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. También es un excelente aperitivo. Temperatura ideal de servicio: 6-8º C.

Graduación Alcohólica

12 % Vol.

MARIDAJE

Se trata de un vino blanco muy aromático y de gran personalidad, perfecto para acompañar calderetas de pescados, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas.

También es un excelente aperitivo.

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