MASCARO EGO X.O.

MASCARO EGO X.O. BRANDY

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Decripción de producto

BRANDI MASCARO EGO X.O
MASCARÓ
PENEDÉS

Todos conocemos el brandy Mascaró X.O. con su personalidad, alejado de los típicos brandies de Jerez, pero la casa Mascaró también nos ofrece otros brandies de autor como es el caso del Brandy EGO X.O. La familia Mascaró utiliza el método de doble destilación, con vinos elaborados con las variedades propias del Penedés, este método les permite dar un toque personal a las holandas y en consecuencia los brandies que nos ofrecen. Los vinos de diferentes variedades se destilan y envejecen por separado. Finalmente el maestro destilador realiza la mezcla de los diferentes tipos de holandas que dará como resultado este magnífico brandy con todos los aromas más delicados de las uvas del Penedés. Un brandy excelente.

FICHA TÉCNICA
Brandy elaborado sólo con holandas de vino
Crianza Más de 8 años en barrica de roble francés.
Grado alcohólico 40%
Azúcares residuales 3,5 gr. / L.

NOTA DE CATA
Color rojo con reflejos caoba.
Aroma potente, rico y con suaves matices a vainilla, especias y fina madera. Estructurado y con una complejidad interesante.
En boca es potente con notas cremosas de frutos secos tostados y fondo especiado. Al final es suave y elegante, excelente equilibrio y gran persistencia.

Servir entre 16 y 18 º C

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