VINO MIL FLORES

MIL FLORES TINTO 3/4

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Decripción de producto

Origen: D.O. Ca. Rioja

Tipo de vino: Cosecha

Variedad de uva: Tempranillo

PROCESO DE ELABORACION

Maceración semicarbónica.Elaborado con uva despalillada sin estrujado para evitar romper los granos.
Sombrero flotante y remontados diarios. Fermentación a temperatura controlada.

ENVEJECIMIENTO

Tiempo en botella antes de salida de bodega: 1 mes minimo.

NOTA DE CATA

Color: Brillante y limpio rojo cereza.

Aroma: Característico aroma del tempranillo de la Rioja Alavesa. Intensas notas a frambuesa con matices a regaliz e hinojo.

Sabor: Fresco y amplio en boca con taninos muy amables. Final largo, goloso y envolvente.

SERVICIO Y GASTRONOMIA

Temperatura de servicio: 10º-12ºC aprox.

Gastronomía: Ideal para quesos suaves ; pastas, arroces, ensaladas y pescado azules.

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