VINO MONOPOLE BLANCO

MONOPOLE 3/4

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Decripción de producto

Tipo de vino: Blanco

Clasificación: Sin crianza

Zona de Producción: Rioja Alta

Calificación: Muy Buena

Variedades de uva empleada:
Viura: 100 %

ELABORACION

Blanco elaborado a partir de la variedad de uva viura. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.

NOTA DE CATA

Suave color amarillo verdoso.Aroma fresco, a flores de primavera y frutas como piña, manzana y pera.

En el paladar nos muestra una suave entrada y divertida mezcla de sensaciones.

Con un paso largo y elegante nos deja una retronasal en la que siguen presentes las flores y las frutas. Acompañante perfecto para entrantes, aperitivos, pescados y mariscos.

Temperatura de servicio 10ºC

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