VINO MONTESIERRA ROSADO

MONTESIERRA ROSADO

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Decripción de producto

Bodega
Bodega Pirineos

Tipo de vino
Rosado

Descripcion

Variedades de uva:
Garnacha y Tempranillo.

Vendimia:
Manual. Segunda quincena de Septiembre.

Elaboración:

Tras una maceración en frío con los hollejos de 8 – 10 horas a una temperatura de 10ºC, se separa el mosto por gravedad, se desfanga por flotación y se fermenta, una vez limpio, a temperaturas de 15ºC – 17ºC durante aproximadamente 15 días para desarrollar y guardar el máximo de aromas.

Cata:

Magnífico aspecto cristalino y bello color rosa fresa de tonos azulados y característicos destellos naranjas.

Densos aromas a frutas rojas, violetas y sándalo de gran intensidad.

Elegante en boca, suave y armónico. De gran persistencia, su agradable recuerdo lo hace muy apetecible.

Gastronomía:

Ideal para acompañar arroces de pescado, fideuas, pastas o platos más estructurados, como la zarzuela de mariscos.

Temperatura de servicio: 8ºC.

Ultimos Premios:
* 2004 – Medalla de Plata Mondial Rose 2005 .
Francia – 2.005

* 2003 – Medalla de Oro Challenge International du Vin. Francia – 2.004

* 2003 -Medalla de Oro Concours Mondial de Roses. Francia – 2.004

* 2000 – Baco de Plata Concurso Vinos Jóvenes U.E.C.. España – 2.001

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