ROSE

MURVIEDRO COLECCION CABERNET SAUVIGNON ROSE

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Decripción de producto

MURVIEDRO COLECCION CABERNET SAUVIGNON ROSE

Murviedro, ‘Muri Veteres’, viejos muros que abrazaban la antigua Villa y que fueron testigos de la andadura de un viejo espíritu que aún hoy, merodea por cuevas y bodegas.

MARIDAJE

Murviedro Colección Cabernet Sauvignon Rosé es un vino atractivo y elegante con intenso aroma a frutillas rojas característico de la Cabernet Sauvignon, ideal como aperitivo o acompañante de carne blanca, pasta y arroces.

AREA DE PRODUCCION

La Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país a una altitud que oscila entre los 250 y 1000 metros.

El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura y taninos moderados.

VARIEDADES

Cabernet Sauvignon

VINIFICACION

Selección de los mejores viñedos de la variedad Cabernet Sauvignon. Se realiza una criomaceración de 6 horas sobre prensa neumática, se decanta el mosto estáticamente y la parte limpia se lleva a fermentar con levaduras seleccionadas a 16ºC.

NOTA DE CATA

Color: Cereza pálido.

Aroma: Aroma de intensidad alta, con recuerdos a frutillas rojas sobre un fondo lácteo y un con un toque final de pimienta.

Sabor: Intenso, paso de boca elegante con una buena frutosidad y una acidez viva.

TEMPERATURA DE SERVICIO

Sírvase fresco entre 6 y 8ºC.

GRADUACION

12% Vol.

Información adicional