POMMERY

POMMERY ROYAL BRUT

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Decripción de producto

Método Champenoise. La primera fermentación tiene lugar a baja temperatura (16ºC), evitando así la pérdida de los aromas sutiles, volátiles por naturaleza. El vino es cuidadosamente clarificado en cada etapa del proceso para separar las lías. Tres años de envejecimiento en botella. El frescor natural de las bodegas (10ºC), situadas a 30 metros de profundidad, permite la lenta formación de burbujas finas y elegantes.

Color oro claro.

En nariz es fresco y vivaz, con una alegre delicadeza de perfume de cítricos y fruta blanca.

En boca las pequeñas notas de frutos rojos se afirman. Es un Champagne redondo, rico, delicado y de una bella duración. Presenta un sabor limpio, sin sequedad. Nunca fatiga el paladar.

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