VINO QUINTA DE TARSUS CRIANZA

QUINTA DE TARSUS CRIANZA

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Decripción de producto

BODEGA

Bodegas Tarsus

PROCEDENCIA

DO Ribera del Duero

COMPOSICIÓN VARIETAL

100 % tinta del país

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 28-30º C y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barricas nueva y el resto barrica de uno a dos años
Se completa la crianza con un año de descanso en botella

CATA

De color rojo intenso con borde violáceo

Aromas a fruta roja combinando con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales

Es boca es un vino elegante, afrutado y tánico.

MARIDAJE

Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO

14-17º C

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