SAKE RASHOMON

RASHOMON REAL SAKE

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Decripción de producto

Producido en Kioto, elaborado con arroz Yamadanishiki y de graduación una alcohólica del 14,6%.

Este sake utiliza agua natural filtrada procedente del río Kinokawa y una original levadura llamada “Rashomon Kobo”.

NOTA DE CATA

Color muy claro con ligeras notas amarillentas.

Aroma moderado de arroz pesado, rico en almidor. El sabor es dulce con notas de cítricos. Seco y de larga duración. Cuerpo medio, textura aceitosa de agua, suave carbonización. Final con ligeras sensaciones de alcohol.

MARIDAJE

Ideal para toda la gastronomía japonesa pero también apto con marisco, pescado a la plancha o al horno y platos de carácter gustativo suave.

Guardar en un lugar fresco y oscuro. Se puede tomar a temperatura ambiente, con hielo, y calentado al baño maría a una temperatura de 40 º C.

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