VINO REJADORADA TINTO ROBLE

REJADORADA TINTO ROBLE

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Decripción de producto

VINO TINTO REJADORADA ROBLE

Variedad:Tinta de Toro (Tempranillo) procedente de viñedos seleccionados.

Monovarietal 100 %.

Elaboración:

Fermentado y macerado con sus hollejos, con control de temperatura, hasta una alta extracción de todos sus componentes de color, criado posteriormente en barricas de roble americano y rumano por un periodo de 6 meses.

Embotellado después de un suave filtración, sin estabilizar por frío

Consumo:

Se aconseja consumir entre 14 y 16 ºC. Una ligera oxigenación del vino potenciará sus características aromáticas.

Características:

Tonalidades guinda y violáceas intensas, equilibrio de aromas de frutos rojos y tonos especiados, estructurado, denso y muy carnoso en la boca.

Evolución:

En los próximos cinco años, su evolución será muy positiva, suavizando y afinado sus matices gustativos.

Viñedos entre 15-25 años.

Seis meses en barricas: 50% americanas, 50% francesas.

Color: rojo cereza con ribetes violáceos intensos.

Aroma: frutos rojos maduros y tonos especiados.

Sabor: amable paso por boca, estructurado y largo final.

Ideal para acompañar embutidos, guisos de carne y quesos semicurados.

14,5 % vol

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