VINO VIÑA ARANA RESERVA

VIÑA ARANA RESERVA

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Decripción de producto

Viña Arana Reserva

Bodega: Bodegas La Rioja Alta

Subregión: Rioja Alta | Región: Rioja | País: España

Tipo: Tinto

COSECHA

La viña tuvo, gracias a la bonanza climatológica, un desarrollo favorable durante todo el año: cuajado correcto, abundante masa vegetal, buen estado sanitario, temperaturas adecuadas… La maduración estuvo marcada por temperaturas inferiores a las habituales, con diferencias muy notables entre el día y la noche, propiciando una evolución más lenta. Nuestros viñedos, con producciones moderadas, bien ventilados y con buena masa vegetal, han proporcionado unos vinos típicos y de gran calidad para elaborar este nuevo Viña Arana.

ENVEJECIMIENTO

Tras la clarificación y tipificación, pasó a barrica de roble americano de tres años de edad media donde ha permanecido durante 36 meses, con seis trasiegas artesanales de barrica a barrica.

NOTA DE CATA

Color rojo picota, de buena capa, limpio y brillante, con matices rosados en el borde de la copa. Presenta en nariz una notable intensidad aromática de frutas rojas maduras, integradas en un fondo balsámico de canela, vainilla y nuez de coco. En boca se presenta de medio cuerpo, redondo, con los taninos sedosos, bien integrados, que armonizan con una suave acidez final típica de esta marca. Elegante y agradable retrogusto de notas mentoladas y balsámicas que llevarán a un excelente bouquet. Un vino de largo recorrido.

MARIDAJE

Viña Arana Reserva es un vino tinto idóneo con entrantes, carnes o incluso pescados no muy fuertes. Acompañante muy adecuado de verduras, pastas, arroces, aves, caza de pluma y platos con setas, así como quesos cremosos y poco curados.

Graduacion Alcoholica 13%

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