VINO VIÑA HERMINIA EXCELSUS

VIÑA HERMINIA EXCELSUS

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Decripción de producto

VIÑA HERMINIA EXCELSUS

Alta Expresión Aromática

Nace como vino de autor, buscando la mayor expresión y equilibrio entre el color, los aromas de fruta y la madera.

Elaborado con 50% de Tempranillo y 50% de Garnacha.

La fermentación ha sido controlada, con la mejor relación de las variedades para obtener matices claramente diferenciadores, creciendo en estructura y aromas en barricas nuevas de roble americano y francés durante 8 meses.

Este vino se ha elaborado buscando la mayor extracción de fruta, aromas y color de la uva.

NOTA DE CATA

Color: Rojo granate con tonos morados, púrpura y encarnados, vivo, limpio y de alta intensidad, menisco granate-picota intenso.

Aroma: En nariz se muestra franco, fresco y complejo, fondo dulce y con suaves notas de barrica nueva, fruta negra, cereza y grosella.

Sabor: Es elegante, redondo y untuoso, equilibrado, fresco largo y con volumen, con bastante tanino redondo.

Temperatura de servicio.- 17 ºC

MARIDAJE

quesos curados, carnes rojas y caza.

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