XANTIAMEN CAFE

XANTIAMEN CAFE AGUARDIENTE

-

Publicado en , .

Decripción de producto

Xantiamén Licor de Café

Denominación:
Bebida espirituosa obtenida a partir de la combinación de aguardientes de orujo, alcohol etílico de origen agrícola y café.

Categoría:
Licor.

Proceso de elaboración:
Bebida espirituosa obtenida a partir de la mezcla de la combinación de una maceración de granos de café en aguardiente de orujo 48º y alcohol rectificado de origen agrícola.

Características Organolépticas
A la vista, color caoba intenso. Muy denso y brillante.
A la nariz, gran intensidad aromática, en la que destaca la armónica combinación de notas de orujo y café ligeramente tostado. Claras notas de cacao y vainilla.
A la boca, suave untuoso, complejo, matices de orujo combinados con el amargor del café. Retrogusto muy amable y persistente.

Conservación:
Como norma general, en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor.

Forma de consumo:
Para su uso principal sírvase muy frío, mejor en chupito helado o copa con hielo. La temperatura idónea de servicio son los 8-10ºC.
Bebida de sobremesa que reinventa la tradición de acompañar la tertulia con un buen café. También pueden emplearse como topping o acompañamiento de helados o postres.

Información adicional