VINO YSIOS RESERVA

YSIOS RESERVA

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Decripción de producto

VINO TINTO RESERVA

Este vino ha estado 14 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro.

Bodega: Bodega Ysios

D.O.: Rioja

VARIEDADES

Tempranillo

CARACTERÍSTICAS

Bodegas Ysios logra darle un carácter moderno a este vino sin perder de vista la tradición de la tierra, de la Rioja Alavesa. Su objetivo es ofrecer una expresión de la tierra pero con un aire nuevo.

Con una vendimia y selección manual y un proceso muy cuidadoso, se consigue este vino que reposa entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro de distintos tostados.

Toda una complejidad que se ve reflejada en el vino. Reposa en botella un mínimo de 22 meses.

Un vino que podremos guardar hasta 2015.

NOTA DE CATA

CATA A LA VISTA

Color rubí atractivo y muy limpio. Bordes granatosos. Abundante lágrima glicérica.

CATA EN NARIZ

Intenso y muy expresivo. Mucha fruta negra madura arropada por la complejidad de las especias (vainillas, café, cacao, tabaco) y envuelta en elegantes tostados.

CATA EN BOCA

Un reserva de La Rioja con una entrada muy agradable y un largo recorrido aterciopelado, sabroso y muy equilibrado. Muy buena acidez y taninos muy bien integrados. Final muy persistente que deja un rico postgusto especiado.

Un vino con cuerpo y un paso suave que se agradece.

Grado de alcohol: 14 º

Servir a 16 ºC

Se recomienda decantar antes de consumir.

MARIDAJE

Arroces de carne, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Caza menor, Caza de pelo, Quesos de oveja, Aves

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